Deputado Junji Abe (SP) - Foto: Cláudio Araújo
Com o objetivo de estimular o aumento do consumo de ovos no país, o deputado Junji Abe (SP) apresentou o Projeto de Lei 7.740/14, que institui o Dia Nacional do Ovo. “Depois do leite materno, o ovo é o alimento mais completo que existe e a avicultura é um dos principais motores da economia brasileira, responsável por 10% de todas as riquezas geradas pelo agronegócio nacional”, destacou o parlamentar.
Segundo Junji, o consumo de ovos no Brasil é “ínfimo”, se comparado a outros países. “Apesar de viver no sétimo maior produtor do planeta, o brasileiro ingere apenas 160 ovos por ano, bem menos até que o mexicano, com ingestão anual de 365 unidades”. O parlamentar esclareceu que a apresentação do projeto atende ao pedido de lideranças de Bastos, no interior paulista, reconhecida como a “Capital Nacional do Ovo”, assim como de dirigentes de instituições representativas do setor.
A instituição do Dia Nacional do Ovo tem o intuito de, oficialmente, valorizar e fortalecer sua cadeia produtiva, com o incentivo de ações para promoção do produto, além de informar os consumidores e, sobretudo, estimular a população a incluir este alimento, com maior frequência, em sua dieta alimentar. “Trata-se de um produto de alto valor nutricional, fácil preparo, digestão e absorção, e eficiência no controle e perda de peso, entre outros benefícios, como o baixo custo – o que transforma o alimento em fonte de proteínas e nutrientes mais acessível que existe”.
Da Assessoria